Mediendaten

Nährstoffe und Nahrungsbestandteile
(öffentlich) Anregungen für die naturwissenschaftlich-tech​nische Grundbildung

Medienart
Online-Medium

Sprachen
Deutsch

Produktionsjahr
2016

Medien-Nummer
00005038

Produktionsland: Bundesrepublik Deutschland
Serientitel: SUPRA - Sachunterricht praktisch und konkret
Serienuntertitel: Natur & Technik
Kurzinhalt: SUPRA bietet Unterstützung für die Planung, Vorbereitung und Umsetzung von Unterrichtssequenzen im Sachunterricht. Die Materialien zum Thema "Nährstoffe und Nahrungsbestandteile" aus dem Lernfeld "Natur & Technik" werden in diesem Lernobjekt (auch bearbeitbar) angeboten.
Adressaten: Allgemeinbildende Schule, Kinder- und Jugendbildung
Sachgebiete: - Grundschule -> Sachkunde -> Grunderfahrungen aus Chemie, Physik und Technik
- Grundschule -> Sachkunde -> Mensch -> Gesundheitserziehung
- Grundschule -> Sachkunde -> Mensch -> Lebensbedürfnisse
- Praxisorientierte Fächer -> Hauswirtschaft -> Ernährungslehre
Schlagworte: SUPRA, Sachkunde, Nährstoff, Nährstoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Zucker, Stärke, Vitamin, Vitamine, Mineralstoffe

Urheber, Produktion, Rechte
Produzent
Prof. Dr. rer. nat. habil. Thomas Wilhelm
Institut für Didaktik der Physik, Goethe-Universität Frankfurt am Main

Prof. i.R. Dr. Dr. Hartmut Wiesner
Universität München
Didaktik der Physik

Prof. Dr. Joachim Kahlert (Lehrstuhl für Grundschulpädagogik und -didaktik, LMU)
Dr. Monika Fenn (wiss. Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Didaktik der Geschichte, LMU)
Dr. Kristina Hock, Valerie Semmler (Themenbereich "Nährstoffe")

Herausgeber
Institut für Didaktik der Physik, Goethe-Universität Frankfurt am Main
Prof. Dr. rer. nat. habil. Thomas Wilhelm
Max-von-Laue-Str.​​​​ 1, 60438 Frankfurt am Main
Tel.: 069/798-47845
Tel. Sekretariat: 069/798-46451

Lizenzen
CC BY 3.0

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